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      <title>覚えておきたい血糖値に関する3０のこと</title>
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      <language>ja</language>
      <copyright>Copyright 2010</copyright>
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         <title>プライバシーポリシー</title>
         <description><![CDATA[「覚えておきたい血糖値に関する3０のこと」でどのような個人情報をどのように使用しているのかについて説明します。

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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 17:04:41 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値とストレス</title>
         <description><![CDATA[血糖値が高くなると体には様々なトラブルが起こりやすくなります。症状が悪化すると糖尿病にかかることもあるため、注意が必要です。血糖値は定期的にチェックして数値を把握することが大切ですが、食事や適度な運動によって血糖値を下げることもできます。症状によってはコントロールは簡単ではないかもしれませんが、基本的には上記の二つ（食事・適度な運動）が重要といわれています。


そして同じほど大切なのがストレスの解消です。ストレスと血糖値の間には何も関係がないように思うかもしれませんね。しかし、ストレスは様々な病気と深い関係があります。ストレスが大きい状態では血圧が上がるだけでなく、血糖値を上げるホルモンが分泌されてインスリンの働きを抑えてしまうこともわかっています。


<center><img src="http://www.leteverythinggo.com/37.jpg"></center>


程よいストレスは神経を緊張させて良い刺激になりますが、ストレスが溜まりすぎると、それが原因で暴飲暴食に走ってしまうこともあります。そのため、結果として血糖値の高い人は糖尿病にかかることも考えられます。さらに糖尿病患者の中には、ストレスが引き金となってうつ状態に陥ったり、病気を治す意欲が低下してしまう人もいると言われています。


「病は気から」とはよく言ったものですが、ストレスが原因で病気と闘う意欲がなくなり症状が悪化する人も多いのです。ですからストレスを普段から上手く解消することは健康を保つことでも重要だと言えるでしょう。


抱えているストレスは一人一人内容が違いますから、解消法も様々です。スポーツをする・買い物をする・友人とおしゃべりをするなどの自分に合ったストレス解消法を見つけて、血糖値のコントロールの妨げにならない工夫を心がけると良いかもしれませんね。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:55:16 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値を下げる日常の運動</title>
         <description><![CDATA[血糖値を下げるには食事の工夫も大切ですが、適度な運動も併せて行うと、その効果はより高くなります。ですが忙しい毎日を送っていると、食事はともかく運動にまでは気が回らない人が多いのではないでしょうか。最も効果的なのは“毎日の継続”と言っても過言ではありません。


しかし忙しい日々の中で無理に時間を作っていると、“継続する”ことが難しくなってしまうでしょう。ですから運動のための時間をわざわざ作るのではなく、通勤時間や通学時間を利用して簡単な運動をしてみましょう。運動といっても要は体を動かすことですから、あまり難しく考える必要はありません。


<center><img src="http://www.leteverythinggo.com/23.jpg"></center>


例えば<a href="http://www.hitomailamc.com">自転車通勤</a> や通勤に電車を使っている人は一駅分だけでも歩いたり、自宅から駅までを徒歩又は自転車にすることも有効でしょう。会社まで思い切って自転車通勤にするということも検討してみましょう。いきなり全てを歩く、自転車を使うということになると、疲れが残ることもありますから、最初は少しずつ始めていき、徐々に距離を伸ばす方法もおススメです。


また電車通勤の人は社内で座らずに立っている時間を増やしたり、時にはつま先立ちをして、かかとを上げたり下げたりするのも効果的でしょう。通勤時間でなくても、自宅で歯磨きをしながらストレッチをしたり、家事をしながらかかとの上げ下げ運動をしてみるなど、ちょっとした工夫で簡単な運動は実行できます。


血糖値を下げるためにジムに通う人もいるかもしれません。ですが、こまめに体を動かすことでも十分血糖値を下げる効果は得られるのです。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:55:15 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値と運動</title>
         <description><![CDATA[血糖値が高いと高血糖や糖尿病の可能性が高くなりますから、早めに数値を下げる必要があります。値が高いままになっていると糖尿病に移行してしまい、完治することが困難になります。血糖値を下げるためには食事の工夫も大切ですが、同時に適度な運動も重要とされています。


体を動かすことで体の中の糖質を燃やすことが出来、しかも運動を続けることで燃焼しやすい体つまり代謝の上がる体を作ることが出来ます。血糖値を下げるために必要な運動は決して激しいものではなく、ジョギングや<a href="http://www.nenkin-anshin.com">ウォーキング</a> といった有酸素運動が適しています。


<center><img src="http://www.leteverythinggo.com/14.jpg"></center>


ダイエットと同じ仕組みと考えればわかりやすいでしょう。ジョギングやウオーキングであれば特別な器具は必要ありませんし、費用もかからないので手軽に行うことができますね。そして血糖値を下げるための効果を得るためには、毎日２０分以上の運動を朝夕２回行うのが理想です。


ですが忙しい毎日を送っていると、なかなか運動するための時間を確保できないのが現状です。そういう場合には、１日に１回または２日に１回にするなど、できるだけ間隔を空けずに運動するようにしてみましょう。とにかく毎日続けて行うことが大切で、１度に負担の大きい運動を行ってもあまり意味はありません。


かえって血糖値がいきなり下がったりして危険な状態になることもありますから気をつけましょう。適度な運動は血糖値を下げる効果もありますが、健康のためにも行って欲しいものです。血糖値を下げるための運動を考えているのであれば自分だけで判断せず、医師に相談して内容を決めることが望ましいと言えるかもしれませんね。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:55:14 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値とタバコ</title>
         <description><![CDATA[最近では公共機関では終日禁煙という場合が多く、喫煙者には肩身の狭いことと思います。ですが喫煙は、やはり体には良い影響はありません。昔から「百害あって一利なし」といわれているように、肺がんや動脈硬化の原因にもなりますから、吸わなくて良いのであれば止めて欲しいものです。


健康診断などで血糖値が高い、または糖尿病にかかっていると診断されると、おそらく禁煙を勧められるでしょう。血糖値の高い人が喫煙をすると動脈硬化が起こりやすく、血栓が出来て血管が破裂したり血管が詰まってしまうため、その先の部分が壊死してしまい、手足などを切断しなければならなくなることもあるのです。


<center><img src="http://www.leteverythinggo.com/17.jpg"></center>


糖尿病の治療をしている人は一刻も早く禁煙することを強くお勧めしたいと思います。喫煙が直接血糖値に作用することはありませんが、糖尿病や高血圧などの症状がある人には良くない影響を与えることはわかっています。ですからすぐに禁煙できなくても、せめて本数を減らす努力をしてみましょう。


血糖値に敏感で定期的に測定したり、食生活に気をつけていても、喫煙によってこれまでの努力は無駄になってしまいます。こうしたことをよく考えてみると良いかもしれませんね。最近では病院の「禁煙外来」に行くと、自分では禁煙できない人のためにカウンセリングや薬物療法などで禁煙できるようにプログラムを組んでくれます。


しかも血糖値のコントロールが必要であれば、早急に禁煙のための治療を進めてくれます。喫煙習慣のある人で血糖値が高いという指摘を受けたら、まず禁煙のことを考えて治療を始めましょう。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:55:13 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値と飲酒</title>
         <description><![CDATA[血糖値は高くても自覚症状の少ない人が多いようです。健康診断で血糖値が高いということが分かった時、何らかの症状が起きていることに初めて気づくという方もいるのではないでしょうか。血糖値が高い場合には、まずそれを下げることから始めます。


初期の頃であれば食事を少し工夫するだけで効果が出るのですが、症状が進んでいると血糖値が下がるまでには時間がかかります。もしも糖尿病にかかっていた場合には完治が難しく、食事制限などの規制とずっと付き合わなくてはなりません。


<center><img src="http://www.leteverythinggo.com/35.jpg"></center>


ですから血糖値の高さを指摘されたら早めに対応するべきといえるでしょう。食事はもとより、飲酒をする人の場合には、できるだけアルコールを控えるように指導されます。最近ではカロリーの低いお酒もありますが、それを多く飲むと結果的に血糖値は上がってしまいます。


中でも日本酒やビールはカロリーも高いですから、毎日の飲酒は避けたほうが無難です。血糖値が高めの人は一週間に１から２日は休肝日を設け、肝臓を休ませてあげましょう。お酒を飲むときはおつまみを食べますし、そのおつまみもカロリーの高い物がほとんどです。ついつい飲みすぎてしまうと膵臓に負担が大きくかかり、糖尿病に移行しやすくなりますので、ぜひとも注意したいものです。


また血糖値が低い人にも飲酒はあまり良くありません。アルコールの分解には糖分を必要としますから、低血糖の人であれはいつもより余計に糖分が失われることになってしまい、意識がなくなる可能性があるのです。体調や血糖値に関係なく、ほどほどの飲酒が適当だと言えるかもしれませんね。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:55:12 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値のために避けたい食品</title>
         <description><![CDATA[血糖値が上がると高血糖や糖尿病に移行する可能性が高くなります。糖尿病にかかってしまうと完治は難しく、しかも食事制限などの規制とずっと付き合っていかなくてはなりません。しかも糖尿病は合併症を引き起こすことが多いので、血糖値のコントロールは健康維持のためにも不可欠といえるでしょう。
血糖値が高いために食事制限をしなければならないのであれば、食べて良いものとそうでないものをしっかり把握しておく必要があります。


「これ位なら・・・」という安易な気持ちでは血糖値のコントロールは出来ません。我慢しているばかりでは食事制限を長く続けることはできないでしょう。ですから食べ方を工夫することで、できるだけストレスを溜めないようにすることが大切ですが、食べないほうが良い食品をきちんと知っておくと良いかもしれませんね。


<center><img src="http://www.leteverythinggo.com/31.jpg"></center>


特に外食が多い人は、血糖値を上げてしまう食品について心得ておきましょう。まずファーストフードは避けたほうが無難です。ハンバーガーやドーナツは油分が多いだけでなく野菜が少ないため、血糖値が上がりやすくなります。


野菜なら何でも良いのかというとそうでもありません。ジャガイモはＧＩ値が高いのでできるだけやめておきましょう。ポテトサラダはマヨネーズを使っていますし、ポテトフライは油を使っているので論外と言っても良いでしょう。


そして間食ですが、これも好ましくありません。どうしてもお腹がすいたときは、野菜スティックなどを食べると良いでしょう。飲み物も野菜ジュースは健康に良いイメージがありますが、砂糖の使われている物はやはり適していません。コーヒー飲料も砂糖の使っていないブラックなどを飲むことをおすすめします。どうしても甘いものを飲みたいときには人工甘味料を使ったりするなどの工夫をしてみると良いでしょう。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:55:11 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値を下げるサプリメント</title>
         <description><![CDATA[血糖値が高いと体の中で様々なトラブルの原因になります。血糖値を下げるには適度な運動や食事療法が基本ですが、忙しい毎日の中でバランスの取れた食事をすることはなかなか難しい人も多いのではないでしょうか。そういったときには血糖値を下げる効果のあるサプリメントを活用するのも一つの方法です。


サプリメントは美容や健康にも役立つ物が多く、最近では専門的な効果を得られる物も出てきています。しかも一粒に様々な栄養素がバランスよく配合されているタイプもあるので手軽に飲めて便利です。血糖値を下げるサプリメントとしてお勧めなのは「亜鉛」が配合されている物です。


<center><img src="http://www.leteverythinggo.com/24.jpg"></center>


亜鉛はインスリンの分泌を促す作用がありますし、亜鉛自体を含んだ食品も少ないので、このサプリメントは積極的に活用したいところです。他にはビール酵母の入ったサプリメントもおススメです。ビール酵母にはアミノ酸やミネラル・核酸なども含まれていて、血糖値を下げるために必要なビタミンＢ１も豊富に含まれています。


また食物繊維は食べすぎを防ぐと共に血糖値の上昇も抑えてくれます。この食物繊維については水に溶かして飲むタイプが人気で、ダイエットをしている人も利用しているようです。一般的なマルチタイプのサプリメントには色々な栄養素が配合されているので、一粒で必要な栄養を摂取できることはとても便利なことではないでしょうか。口コミ情報ではギムネマやメシマコブといったサプリメントも好評で、普段の食事からはなかなか取れないような栄養素が人気があるようです。


ですがサプリメントの服用はあくまでも補助食品としてですから、サプリメントだけに頼るのは問題です。できるだけ食事で栄養を摂り、足りない分を補う形でサプリメントを活用しましょう。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:55:10 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値を下げるお茶</title>
         <description><![CDATA[血糖値が高いと高血糖の症状が出たり、症状が悪化すると糖尿病にかかることもありますから注意が必要です。最近では色々な効果を含むお茶に人気が集まっていますが、中でも血糖値の低下をうたったお茶が話題になっています。


ゴーヤを使った物や、ポリフェノールを配合したり、ポリサッカライドという血糖値を下げる働きのある成分を直接お茶に配合している物もあるほどです。ポリフェノールは抗酸化作用があり、血糖値が急に上がることを防ぐように糖質の吸収を遅くする働きがあります。


<center><img src="http://www.leteverythinggo.com/20.jpg"></center>


また、難消化性デキストリンという血糖値を調節する成分にはコレステロールも下げる効果があり、メタボリックシンドロームの予防のお茶としても使われています。そしてこれらの成分を自分で配合し、オリジナルのお茶を作る人も多いのです。


血糖値を下げるためのお茶は毎日飲んでこそ効果が出る物ですから、出来るだけ飲みやすく作りたいですよね。血糖値を下げる働きをするインスリンの分泌を促す舞茸を使ってお茶を作る人もいて、自分に合ったブレンド方法で作ったお茶を持ち歩くようです。


自分でお茶を作るのはちょっと自信がない場合には販売されている物で十分効果はありますが、必ず特定保健用食品の認可のあるものがいいでしょう。そしてなんといってもお茶ですから薬ではありません。体に合う・合わないもありますし、効果が出る人とそうでない人もいますから、それらを承知の上で飲むようにしてくださいね。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:55:09 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値を下げるメニュー</title>
         <description><![CDATA[毎日の生活を健康的に過ごすために健康管理は欠かせません。健康診断を定期的に受けることは、自覚症状のない病気を発見することもできるので、出来るだけ時間を作って受けることをおすすめします。
そして健康診断で血糖値が高いという指摘を受けた場合には、まず食生活の見直しを指導されます。


血糖値を下げる食品を多く使った効果的な食事が望ましいのですが、社会人であれば付き合いが増えるため、外食をする機会も多いことでしょう。家での食事は血糖値を考えたメニューでできますが、外食となるとついつい食べ過ぎたりカロリーオーバーになりがちです。時々であればよいかもしれませんが、できるだけメニュー選びには注意しましょう。


<center><img src="http://www.leteverythinggo.com/33.jpg"></center>


特にファミリーレストランやファーストフードはかなり塩分が多く、揚げ物も多いですから、避けたほうが無難です。


イタリアンやフレンチも食べる機会が多いかもしれませんが、パスタとピザを比べるとパスタのほうが血糖値は上がりにくいということを覚えておきましょう。和食はカロリーが低いメニューが多いので選びやすいですが、炭水化物はＧＩ値が高いので主食を少なめにすることがポイントです。


また天ぷらは血糖値が上がりやすいので要注意です。和食の場合には酢の物などがセットになっている定食を選ぶとバランスが取れると思われます。最近ではメニューにカロリーや栄養素の表示がされている店もありますから、そういったときは是非参考にしましょう。


どんな料理もそうですが、塩分の多いメニューや油を多く使った料理は避けるようにしましょう。ＧＩ値の低い物や良質のたんぱく質を選び、野菜を多く使った料理を注文するように心がけましょう。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:55:07 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値と外食</title>
         <description><![CDATA[血糖値が高いと診断されるとそれを下げる努力をしなければなりません。適度な運動や規則正しい生活など、健康管理にも十分気を配る必要があります。健康管理の中で最も血糖値をコントロールしやすいのは食事でしょう。


ですが同時にこの食事が一番大変なことでもあるのです。１日３食を血糖値を下げる工夫のメニューにするということは、それだけアイデアがないと作り続けられないということでもあるのです。どんな食材をつかうのか、どう料理するかなどたくさんの選択肢を知らないと毎日が似たような食事になってしまいます。


<center><img src="http://www.leteverythinggo.com/27.jpg"></center>


そうなると、血糖値を下げるために必要とはいえ、食べる楽しみが失われてしまいます。たとえ血糖値のコントロールが目的でも美味しく食事をするのは健康のための必須項目でしょう。ではこのアイデアメニューを少し紹介しましょう。まずは野菜を多く摂れるサラダですが、生野菜はもちろんのこと、海草や根菜類を加えると、血糖値を下げる効果がアップします。


野菜の中では中性脂肪を減らす働きがあるモロヘイヤやごぼうはいかがでしょう。ごぼうにはインスリンの材料でもある亜鉛が多く含まれていますし、食物繊維も豊富ですから、油を使わないサラダで食べることは理想的なのです。またサラダのドレッシングは、油を使わずにレモンやお酢といった酸味を利用すると美味しく食べられます。


油は基本的には使わないのがいいのですが、どうしてもというときにはオリーブオイルを使いましょう。そしてサラダもおススメですが酢の物も血糖値を下げるためには効果的なメニューです。お酢には糖質などを燃やす力のあるクエン酸の働きを上げる効果がありますから、積極的に摂るようにしましょう。様々なアイデアメニューで血糖値をコントロールしていきましょう。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:55:07 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値を下げる糖尿病食</title>
         <description><![CDATA[健康診断などで血糖値が高いことがわかると、医師からは食事制限を勧められるでしょう。まだ糖尿病にかかっていなければなおのこと、血糖値のコントロールについて指導があるでしょう。ですが自分では何とか食事にも気を使っているつもりでも、なかなか血糖値に変化が出ないことは意外と多いのです。


その理由として、食事制限がうまくできないことがあります。運動は、空いている時間に行うことが可能ですが、食事の場合は、指定されたカロリーを守って作ることや食べることはなかなか難しいでしょう。
特に一人暮らしであれば、材料がもったいと思ってついつい作りすぎてしまい、残すのも気がひけて食べてしまうことが良くあるようです。


<center><img src="http://www.leteverythinggo.com/19.jpg"></center>


指定されたカロリー通りの食事を作ることは、それだけ大変なことだとわかります。その状態を続けていると、血糖値は高いままになり、糖尿病に移行するのも時間の問題となるでしょう。そこでおススメなのが糖尿病食の利用です。これは、１食ごとにカロリー計算がされている糖尿病の人専用に考案されたメニューですので、気軽に安心して使うことができますね。


れにも様々なタイプがあります。例えば、１食分がお弁当と同じような形でセットになっていて、すぐに食べられるもの、あるいは詳しいレシピ付きの材料がセットになっていて、自分で調理できるものなど、好みに合わせて選べるようになっています。糖尿病食とはいえ、美味しく食べられるように味付けも工夫されているようなので、１度試してみるのもいいですね。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:44:55 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値と甘い物</title>
         <description><![CDATA[血糖値が高い場合には、食べたい物を辛抱しなくてはいけません。ですが、これも我慢ばかりしていてはストレスが溜まり、健康には良くないのです。ダイエットの場合は、ある程度の目標がクリアできればまた食べることが出来ますから、それを楽しみに頑張ることが出来ます。


ですが血糖値が高い、糖尿病であるという人は終わりのない努力になってしまうので、食べたい物が食べられない辛さは計り知れません。確かにお菓子などの甘いものは砂糖を多く使っています。しかも洋菓子となると、卵やバターなどはカロリーも高いのです。


<center><img src="http://www.leteverythinggo.com/03.jpg"></center>


具体的には、ショートケーキは２５０ｋｃａｌで、チーズケーキはそれより多い４００ｋｃａｌにもなります。ミルフィーユともなると５００ｋｃａｌにもなり、一食分のカロリーに匹敵します。糖尿病を治療している人の、１日の摂取カロリーの目安は１２００ｋｃａｌですから、ちょっと手の届かないデザートです。


ですが、甘いものが大好きな人にとって、我慢するのはあまりにもキツイことでしょう。そこで、血糖値の気になる人がお菓子を食べるときのポイントがあります。それは食べる時間です。デザートは普通食後の楽しみですが、これを食事の前に食べるのです。これにより、脳の満腹中枢が刺激されて食事の量が自然と減り、食べすぎと共に血糖値の上がりすぎも防ぐことができます。


もちろん、毎日食べていては食事制限の意味がありませんから、時々の楽しみとしましょう。またデザートの選び方も重要です。バターや小麦粉が使われている物ではなく、フルーツゼリーなどのほうがビタミンが取れる上にカロリーも低いので安心ですね。そして小豆を使った和菓子は、食物繊維も含まれていてカロリーも控えめです。このように無理のない食べ方を工夫してみましょう。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:44:54 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値とGI値</title>
         <description><![CDATA[血糖値のコントロールは健康管理に欠かせないことですが、毎日の食事を見直すことでうまく取り組めるものです。血糖値を下げる効果のある食材を使うことも大切ですが、料理の仕方にも気を配る必要があるのです。


例えば食べやすいからとすりおろして使ったりみじん切りにすると、糖質の吸収率が上がってしまい結果として血糖値が上昇することになります。食べ物を良く噛むということも、血糖値の上昇を遅くする効果があるので覚えておくといいでしょう。しかも噛むという動作は脳の満腹中枢が刺激されて、少量でも満腹感がでるので食べすぎを防ぐことが出来ます。


<center><img src="http://www.leteverythinggo.com/09.jpg"></center>


同様に果物も、ジュースにするよりもそのまま食べるほうが、血糖値の上昇を抑えることが出来るのでおススメです。また血糖値と関係して、ＧＩ値という言葉があります。ＧＩ値とは、血糖値の上昇する割合を示したもので、ブドウ糖が100である場合を基準としています。この数値が低い食品を選ぶことで血糖値を下げる効果があるのです。


一時期話題になった低インシュリンダイエットは、このＧＩ値の低い物だけを組み合わせた食事をすることで、痩せる効果を得る方法でした。それと考え方は同じでしょう。ではＧＩ値をいくつか挙げてみると、白米は８１、うどん８５、食パン９１なので、やはり炭水化物はＧＩ値が高く糖質が多いことがわかりますね。


野菜はジャガイモが９０、カボチャ６５となっています。またドーナツは８６、チョコレートは９１ですから、やはりお菓子類はＧＩ値が高いといえるでしょう。血糖値を下げるには、このＧＩ値が６０以下が理想とされ玄米は５５ですから、主食を玄米に変更するなどして工夫すると良いですね。ＧＩ値は、血糖値のコントロールの目安となりますから、活用するのがおススメです。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:44:53 +0900</pubDate>
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         <title>血糖値を下げる食材</title>
         <description><![CDATA[血糖値は健康管理にとても重要で、高くても低くても何らかのトラブルの原因になりがちです。血糖値が高いと糖尿病にかかる可能性が高く、出来るだけその前の段階でコントロールをしたいものですね。
血糖値のコントロールにはまず食事が基本となります。食事は毎日の生活に欠かせないものですから、血糖値のコントロールに力を入れるあまりメニューが一定になってしまうと、そのこと自体がストレスになって美味しい食事が出来なくなります。


ですから、血糖値のコントロールに向いている食材を出来るだけ多く取り入れ、味付けなども工夫して美味しく食べられたらこれ以上の満足はないでしょう。ではその血糖値を下げる効果のある食材ですが、主に海藻類や根菜類がおススメです。また、沖縄の野菜として知られるゴーヤは、種の部分にインスリンと似た作用のある植物インスリン様物質があって、食物繊維もあることから重宝されています。


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ゴーヤは、<a href="http://www.fukubiseiso.com">ビタミン</a> やミネラルも多く含んでいるので、長寿の食品であると同時に血糖値を下げる野菜といえるでしょう。そして良質なたんぱく質も血糖値のコントロールには欠かせないもので、青魚は特に適しています。たんぱく質と聞くと肉を連想する人もいると思いますが、肉には悪玉コレステロールが多いために、魚のほうが向いているのです。


そして調味料では、お酢が炭水化物の吸収を遅くする働きがあるとのことです。ほかにもいろいろな食材がありますが、組み合わせを工夫して、美味しく続けられる食事を目指しましょう。]]></description>
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         <pubDate>Mon, 31 Aug 2009 16:44:52 +0900</pubDate>
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